📅 연도별 상세 정리
2014년: 브랜드 설립
- 1월 13일, 부산 기장 창업자 양재석 대표 브랜드 런칭 시작
- 부산 지역을 중심으로 JM 커피원두로 고품질 저가 커피를 제공하며 ‘커피는 생활이다’ 슬로건으로 시장 진입 컴포즈커피.
2019년: 본격 확장 시작
2020년: 브랜드 리뉴얼 및 사회 공헌
- 800호점 오픈, 제주 지사 설립, 인테리어 리뉴얼, 장애인 바리스타 지원 등 CSR 활동 강화 컴포즈커피.
- 공정거래위원회 ‘착한브랜드’ 선정, 대한민국소비자대상 수상 컴포즈커피.
2021년: 앱 출시·프랜차이즈 확대
- 1,330호점 돌파, 전용 애플리케이션과 인스턴트 커피 브랜드 “블랙엣지” 출시 컴포즈커피+1위키백과+1.
- 다양한 정부 및 공공기관과 협업 및 수상, 팬 마케팅 강화 마이프차컴포즈커피.
2022년: 2,000호점 달성·법인 전환
- 2,000호점 오픈, JM 스마트팩토리 구축, 중부 지사 설립 등 물류 및 운영 고도화 컴포즈커피.
- 모델 정해인 발탁, 브랜드 이벤트 및 프랜차이즈 산업 유공 표창 수상 컴포즈커피.
2023년: 전국 브랜드로 발돋움
- 2,450호점 계약·OPEN 완료, 일부 출처 기준 최대 2,612호점 보유 컴포즈커피위키백과마이프차.
- 국가브랜드 대상 수상, 매경 프랜차이즈 선정, 소비자평가 1위, BTS 뷔 광고모델 발탁 및 다양한 프로모션 전개 컴포즈커피.
- 싱가포르 1호점 오픈, 글로벌 진출 시작 컴포즈커피.
2024년: 졸리비푸드 그룹 M&A
- 7월 필리핀 졸리비푸드코퍼레이션(Jollibee Foods Corp.)이 **70% 지분을 약 3억 4천만 달러(약 4,700억 원)**에 인수 Jollibee Group+7Reuters+7insiderph.com+7.
- Titan Fund II 5%, Elevation Equity 25% 지분 유지. 컴포즈커피는 부채 없는 상태에서 EBITDA 중심 높은 수익성 확보 브랜드로 평가됨 위키백과+10Jollibee Group+10컴포즈커피+10.
- 이 거래로 졸리비 그룹 전체 매장 수 10,000여 개 가까이 확대, 국제 매출 비중 증가 Jollibee Group위키백과.
2025년: 매각 이후 성과 및 시너지
- 졸리비 그룹 커피·티 세그먼트 매출 기여도 상승, 글로벌 시스템 매출 시스템(SWS) 내 컴포즈커피 기여도 22.6%, 총 매장 수 5,000여 개 중 약 78% 프랜차이즈로 운영 Jollibee Groupworldcoffeeportal.com.
- Jollibee의 영업이익과 글로벌 확장에도 중요한 역할 (EBIT 상승 12%, 매출 +2%) Jollibee GroupJollibee Group.
🧾 연혁 요약 표
연도주요 성장 포인트
| 2014 | 부산 기장 브랜드 출범, 고품질 저가 커피 시작 |
| 2019 | 400호점 돌파, 전국 확장 및 수상 경력 시작 |
| 2020 | 800호점, 브랜드 리뉴얼, CSR 및 수상 확대 |
| 2021 | 1,330호점, 앱·제품 출시, 다양한 공공 수상 |
| 2022 | 2,000호점, 스마트팩토리·지사 설립, 모델 정해인 |
| 2023 | 2,450~2,612호점, BTS 뷔 모델, 해외 1호점 오픈 |
| 2024 | 졸리비푸드 그룹이 70% 지분 인수, 기업가치 약 4,700억 원 |
| 2025 | 글로벌 매출 기여도 확대, 커피 세그먼트 핵심 브랜드로 성장 |
"지금까지 컴포즈커피 성장과정을 알아봤습니다, 2025년 7월 현재 가맹점수는 2,971개 이며 신규오픈비용은 아래와 같습니다."
✨ 컴포즈커피 창업의 장점과 단점
🔍 장점
1. 낮은 폐점률과 안정성
- 2023년 기준 **폐점률 약 0.5%**로 가맹점이 안정적으로 운영되고 있다는 점은 큰 장점입니다 composecoffee.co.kr+3composecoffee.co.kr+3chji-1018.tistory.com+3.
- 전체 매장이 100% 가맹점 기반이며, 무차입(debt-free) 구조로 점주 부담이 상대적으로 덜한 편이며, 운영 안정성이 높은 편입니다 composecoffee.co.kr.
2. 본사 직영 원두 공급 및 품질 관리
- 본사 직수입 후 직접 로스팅하여 원두 품질이 일정하고 안정적으로 유지됩니다 composecoffee.co.kr+1composecoffee.co.kr+1.
- 모든 라떼 등 음료에 1등급 프리미엄 우유 사용, 자체 OEM 제품을 활용하여 재료 품질에 대한 신뢰도가 높습니다 composecoffee.co.kr.
3. 강력한 마케팅 및 브랜드 인지도
- BTS 멤버 V를 광고 모델로 기용하는 등 공격적인 브랜드 마케팅을 전개합니다 reddit.com.
- SNS와 입소문을 활용해 MZ세대 중심으로 빠른 확산력을 보여주고 있습니다 captlee8692.tistory.com.
4. 가성비 높은 가격 구조
- 아메리카노 기준 1,500원~2,000원대의 매우 저렴한 가격으로 대용량 음료 제공 — 예: 591ml 사이즈 기준 가성비가 뛰어나다는 평가 captlee8692.tistory.com.
- 저렴하면서도 양 많고 맛있는 커피라는 콘셉트로 소비자 만족 유도 captlee8692.tistory.com.
5. 빠른 확장성과 가맹점 수
- 2014년 부산 시작 이후 빠르게 성장해 2022년 기준 2,000여 개, 2024년 기준 약 2,600개 이상 매장 운영 중 captlee8692.tistory.com.
- 지방 및 소규모 상권까지 출점 폭이 넓어 접근성이 좋고 운영 기회가 많습니다.
❗ 단점 및 유의점
1. 경쟁이 치열한 시장 상태
- 한국 커피 시장 자체가 매우 과포화 상태이며, 저가 커피 브랜드 간 경쟁이 심합니다 captlee8692.tistory.com.
- 브랜드 포화 지역에서는 점포 간 수익성과 고객 유입 경쟁이 큰 부담이 될 수 있습니다.
2. 수익성과 운영 리스크
- 창업비용은 평수에 따라 다르지만 10평 기준 약 9,000만 원, 실제로는 임대료와 인테리어 포함 시 1.5억 원~2억 원 수준으로 높은 편입니다 chji-1018.tistory.com.
- 인건비, 재료비 상승 압박이 크며, 판매가 인상 시 소비자의 반감도 고려해야 합니다 chji-1018.tistory.com.
- 마진 구조는 박리다매형으로, 점주 직접 참여(가족창업 등)가 아니면 운영에 따른 스트레스가 클 수 있습니다 chji-1018.tistory.com.
3. 브랜드 포화 및 위치 의존성
- 포화된 프랜차이즈 시장에서 입지 경쟁이 치열해 좋은 위치를 선점하지 못하면 매출 확보가 어렵습니다.
- 임차료 부담이 상대적으로 높아진다는 점을 고려해야 합니다 chji-1018.tistory.com.
4. 소비자 평가의 양극화
- 일부 소비자와 리뷰에서는 "아메리카노는 괜찮지만 라떼 류의 음료는 맛이 별로"라는 평가가 있으며, 품질 호불호도 존재합니다 reddit.comreddit.com.
✅ 요약 비교표
항목장점 요약단점 요약
| 브랜드 안정성 | 낮은 폐점률, 가맹점 중심 안정적 구조 | 경쟁 브랜드 다수 존재, 포화상태 심각 |
| 품질관리 | 본사 직영 로스팅, 재료 품질 일정함 | 일부 음료 품질 논란, 소비자 호불호 존재 |
| 마케팅 | 강력한 광고 모델(BTS V), SNS 입소문 마케팅 | 과도한 마케팅비용이 점주에게 일부 부담 될 수 있음 |
| 가격전략 | 저가 + 대용량으로 소비자 만족도 높음 | 원자재·인건비 상승시 마진 압박, 가격 인상 시 소비자 반발 우려 |
| 창업비용 | 비교적 낮은 초기비용 (다른 프랜차이즈 대비) | 실제 임대·인테리어 포함 시 수억 원대, 회수 기간 약 2년 |
| 운영 | 가족창업 시 유리, 본사 시스템 가이드 제공 | 운영 방식에 따라 수익률 차이 큼, 점주 직접 참여 어려운 경우 부담 |
컴포즈커피는 가성비, 브랜드 인지도, 운영 안정성 면에서 비교적 유리하지만, 치열한 경쟁, 창업비용 부담, 운영 리스크를 고려할 때 준비가 부족하면 수익성 확보가 어렵습니다. 가족 또는 부부 창업 등 점주가 직접 참여하고, 입지 선점과 운영 방식에 대해 충분히 고민하는 경우 성공 가능성이 높습니다.